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    • 【中国食品机械设备网展会报道】2017第十三届中国鲜食玉米、速冻果蔬(哈尔滨)大会2月17~19日在哈尔滨召开,大会以“解析国家玉米政策、分析鲜食玉米行业动态趋势、共建合作共赢模式、谋划产业发展战略”为主题,共有来自黑龙江省各市县各级政府部门、全国鲜食玉米育种单位、种子经销商、专业合作社、农场、生产...

    • 随着人们食品安全意识和消费意识的提升,速冻蔬菜肯定会被越来越多的人所接受,市场前景不可估量。速冻蔬菜因营养丰富、不受季节限制、食用方便等特点深受市场青睐。速冻蔬菜作为一种不需要使用任何添加剂的天然食品,深受国内市场的青睐。我国速冻蔬菜行业虽然起步较晚,但凭借独特的资源优势,发展迅猛,已成为速冻蔬菜生...

    • 日前,位于东海县白塔埠镇的连云港百福来食品有限公司员工正在筛选蔬菜。该公司年产各类速冻蔬菜、水果达万吨以上,远销日本和欧美地区。与此同时,公司积极开发新品种、新工艺、新产品,带动近200名农民当地就业。

    • 在美国,一项由冷冻食品基金会赞助的研究表明,冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人比依赖新鲜食物的人摄入的营养更多。研究人员曾在2011至2014年间对冷冻果蔬的消费者与新鲜食品的消费者做过一次对比调查。结果发现,前者食用的果蔬数量更多,并且钾、膳食纤维、钙和维生素D等营养物质的摄...

    • 在美国,一项由冷冻食品基金会赞助的研究表明,冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人比依赖新鲜食物的人摄入的营养更多。研究人员曾在2011至2014年间对冷冻果蔬的消费者与新鲜食品的消费者做过一次对比调查。结果发现,前者食用的果蔬数量更多,并且钾、膳食纤维、钙和维生素D等营养物质的摄...

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